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Thursday, December 29, 2011

Postre, una super gelatina de limón

Este es el postre de mañana una super gelatina de limon, no se acostumbra mucho a probar esos sabores tan acidos pero bueno hay que probar de todo en esta vida, asi que se me ocurrio prepararlo, ahora bien siempre use la marca ROYAL, pero ahora que probe esta marca JELL-O e notado su diferencia hasta de como es el olor cuando uno abre la bolsita donde vienen se siente ese aroma super rico que se que les va a guatr y una vez que lo pueben no lo van a cambiar ahora la receta,muy sencilla,aqui van los ingredientes que use para su elavoracion:
  • 1 paquete de gelatina JELL-O de limon
  • 1 taza de leche normal
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 1/3 de leche azucarada o ya sea condensada algo disuelta
  • 5 recipientes medianos de plastico o de pairex
Procedimiento:
coloque en una cacelora mediana una taza de leche normal y unataza de leche evaporada, caliente a juego bajo, y agregele la azucarda o leche condensada para que se vaya diluyendo, luego cuanvez algo mas caliente agregar el contenido del sobre de gelatina Jell-o y diluir dando vueltas para deshacer los grumos, luego dejelo hervir y retirar del fuego, agregar una taza de leche condensada fria y dar vueltas, pasar a los recipientes para su puesta en la refrigeradora y esperar de 2 a 3 horas para una mejor consistencia a la hora de servir, y listo!!!mmmmm delicioso! buen provecho ;)

CRÉDITOS: Receta original de mi abuelita, y la leche condensada es mía!